04 feb
Importante empresa del sector - San Nicolás, Capital Federal
San Nicolás de Los Arroyos
Se busca Encargado/Gerente para Restaurante en Microcentro
Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Encargado/Gerente con experiencia para nuestro restaurante ubicado en el corazón del microcentro. Buscamos a una persona proactiva, con habilidades de liderazgo, que quiera formar parte de nuestro equipo.
Responsabilidades:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
2. Gestionar y motivar al equipo de trabajo para asegurar un servicio de excelencia.
3. Mantener altos estándares de calidad en la atención al cliente y en la preparación de alimentos.
4. Controlar inventarios y realizar pedidos de suministros.
5. Manejar el presupuesto del restaurante y reportar.
6.
Implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y satisfacción del cliente.
7. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones similares en el sector gastronómico.
2. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
3. Excelente comunicación y habilidades interpersonales.
4. Conocimiento en la gestión de costos y control de inventarios.
5. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
6. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y feriados.
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.