12 feb
Andrea Aira
Palermo
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Importante Restaurante Vegano en Palermo busca Jefe/a de Cocina.
Estamos en búsqueda de un/a profesional gastronómico/a para liderar la cocina de nuestro reconocido restaurante vegano. El/la candidato/a ideal será responsable de:
Principales responsabilidades:
-Crear y diseñar nuevos platos, alineados con la estacionalidad de los
productos.
-Asegurar que todos los productos y platos se elaboren en tiempo y forma,
manteniendo los estándares de calidad y control de costos definidos.
-Establecer costos para nuevas recetas y productos en el menú.
-Supervisar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos
por la compañía en todas las tareas del equipo.
Requisitos:
Profesional gastronómico/a graduado/a.
Experiencia comprobable en restaurantes de prestigio o hoteles de alto nivel.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en un ambiente dinámico.
Condiciones:
Ubicación: Palermo, CABA.
Jornada: Full time, 5 días a la semana con dos días libres.
Disponibilidad: Inmediata.
Invitamos a los interesados a enviar su CV actualizado, indicando expectativas salariales.
Referencia: Jefe de Cocina
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.