21 feb
Grupo L
General Pacheco
Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Estamos buscando un/a Gerente gastronómico, para la zona de Pacheco. Su principal objetivo será velar por el buen funcionamiento del contrato en cuanto a la operación y el servicio, teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado.
Debe proponer soluciones integrales al cliente principal y a los clientes contratistas, que posibiliten a la compañía la oportunidad de nuevos negocios.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
1. Consolidar un equipo de trabajo que se dirija a la obtención de los objetivos preestablecidos propios del contrato y alineados a los valores Grupo L.
2. Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente.
3. Recorrer las distintas áreas del comedor, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (cocina, comedor, cafetería).
4. Velar por el cumplimiento de los estándares prefijados en el contrato con el cliente.
5. Idear y proponer nuevos servicios al cliente y a los contratistas.
6. Controlar los márgenes de gastos del contrato.
7. Cumplir con Budget o presupuesto anual asignado para el contrato.
¿Qué competencias debés tener?
1. Contar con 5 años de experiencia mínimo en posiciones similares (Excluyente).
2. Contar con experiencia en gastronomía, idealmente en reconocidas cadenas gastronómicas,
hotelería o gastronomía industrial (Excluyente).
3. Tener experiencia en gerenciamiento de equipos (Excluyente).
4. Contar con experiencia en manejo de presupuesto (Excluyente).
5. Residir en Pacheco o en zonas aledañas (Excluyente).
¿Qué beneficios ofrecemos?
1. Comedor.
2. Medicina prepaga.
3. Bono Anual.
4. Importantes descuentos a través de plataformas digitales.
5. Beneficios de flexibilidad.
6. Una semana extra off.
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Súmate a nuestro equipo!
-Requerimientos-
Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, área.
#J-18808-Ljbffr
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.