Chef ejecutivo - TOA-147

Chef ejecutivo - TOA-147

01 mar
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Ónix HR Consulting
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Comuna 14

01 mar

Ónix HR Consulting

Comuna 14

Empresa líder, especializado en brindar experiencias culinarias de primer nivel para eventos corporativos, sociales y masivos.

Responsabilidades:

1. Planificación, supervisión y ejecución de menús para eventos masivos.
2. Coordinación de todas las operaciones de cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación.
3. Gestión y liderazgo de equipos.
4. Control de inventario, costos de alimentos y control de desperdicios.
5. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.

Requisitos:

1. Experiencia comprobable en eventos masivos y alta rotación de servicio.
2. Capacidad para gestionar equipos numerosos y motivar al personal.
3.



Habilidades organizativas y manejo eficiente del tiempo bajo presión.
4. Creatividad en el diseño de menús innovadores.
5. Formación en gastronomía o carreras afines (preferible).
6. Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.

#J-18808-Ljbffr

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.ar/empleo/20219033/chef-ejecutivo-toa-147-comuna-14/?utm_source=html

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