08 mar
Grupo L
El Palomar
Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Unidad (Jefe de Operaciones ) para liderar nuestros servicios gastronómicos en importante cliente del rubro salud de la zona EL Palomar. (GBA Oeste).
Responsabilidades
- Supervisar el funcionamiento diario de toda la unidad gastronómica.
- Manejar el personal gastronómico de toda la unidad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Realizar inspecciones regulares para garantizar que se mantengan los estándares de calidad.
- Elaborar y gestionar el presupuesto de toda unidad, controlando costos y gastos.
- Reducir los desperdicios generando acciones de impacto ambiental positivo.
- Gestionar eventos especiales a medida de la unidad.
Lugar : El Palomar, GBA Oeste.
Horario : Lunes a Lunes con 1 solo día de franco semanal.
Esquema 6x1 (Turnos de 9 hs rotativos).
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.